Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
Um tinto fino e delicado, com alguma complexidade, que prima pela suavidade num conjunto fresco bastante convidativo. Especiarias e fruto sóbrio.
Castas:
Trincadeira, Aragonês, Alfrocheiro e Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Granada, com ligeira evolução
Vindima / Vinificação:
Vindima manual, seleção de uvas à entrada da adega e fermentação em cubas a temperatura de 24-26ºC. maceração prolongada.
Estágio:
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho americano (2ª utilização), seguido de estágio em garrafa
Enólogo:
Alexandra Mendes
História:
Monte da Capela Lda é um produtor de vinho português do sul de Portugal, baseado na Região do Alentejo de pias e que produz vinhos de excelente relação preço / qualidade baseado nas variedades tintas locais como a Aragonês, Trincadeira, Touriga Nacional,Aalfrocheiro e Alicante Bouschet. A região de Pias ganhou um reconhecimento em Portugal por produzir vinhos concentrados na cor e aroma.
Nome do produtor:
Monte da Capela - Sociedade Agrícola e Comercial Lda
Morada do produtor:
Zona de Atividades Económicas L26, 7830-212 Pias, Serpa
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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