Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Península de Setúbal
Sabor e Aroma:
Apresenta sabor fresco bem equilibrado e com boa persistência. A cascas de laranja, mel, frutos secos e chá.
Castas:
Moscatel de Alexandria
Teor alcoólico:
17%
Tipo de produto:
Moscatel
Cor:
Âmbar com alguns reflexos dourados
Vindima / Vinificação:
Obtido a partir da fermentação de uvas moscatel, interrompida através da adição de aguardente vínica, maceração pelicular durante um período mínimo de 5 meses.
Enólogo:
Luís Silva
História:
Fundada em 1955 com a designação de Adega Cooperativa da Região do Moscatel de Setúbal, iniciou a sua atividade em 1958. A Adega Cooperativa de Palmela é um dos principais pólos de desenvolvimento do concelho que é marcadamente agrícola e onde a vinha e o vinho têm por razões históricas um peso bastante grande. A principal zona vitícola situa-se na planície arenosa que constitui grande parte do concelho de Palmela.
Nome do produtor:
Adega Cooperativa de Palmela
Morada do produtor:
Rua da Adega Cooperativa, 2950-401 Palmela
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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