Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Dão
Sabor e Aroma:
Frutado e típico.
Teor alcoólico:
12,5%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Cor:
Cítrica
Vindima / Vinificação:
Esmagamento com desengace, prensagem suave e fermentação a temperatura controlada.
Estágio:
Estágio de 9 meses em cuba de inox
Enólogo:
Virgílio Loureiro e Reinaldo Pinho
História:
A Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, com mais de 50 anos de história, tem hoje cerca de 1000 associados, recebe anualmente as uvas de mais de 1200 ha de vinha, produz em média dez milhões de litros de vinho, dispõem da mais moderna tecnologia de vinificação, estágio e engarrafamento de vinhos, sendo uma referência incontornável dos Vinhos do Dão.
Nome do produtor:
Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, C.R.L.
Morada do produtor:
Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, C.R.L. Calvário, Ínsua 3550-167 Penalva do Castelo
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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