1, 2, 3 Uma Colher de Cada Vez

Dimensões:

23,5 x 16,5 x 1,8cm

Autor:

João Breda e Maria Antónia Peças

Sobre o Autor:

João Breda é licenciado em Ciências da Nutrição pela Universidade do Porto, Mestre em Saúde Comunitária pela Faculdade de Ciências Médicas da Universidade Nova de Lisboa e tem um MBA pela Universidade Europeia de Barcelona. Foi o primeiro coordenador e formador da Plataforma Nacional contra a obesidade e trabalhou como nutricionista na Direcção Geral de Saúde no Ministério Português da Saúde. Recebeu prémios nacionais e internacionais, assim como distinções de investigações feitas. Trabalha na Organização Mundial de Saúde em Copenhaga. É pai de dois filhos. Maria Antónia Peças nasceu em Fronteira, no Alentejo, e é casada com o Luís Barros. Acompanha-a desde sempre uma enorme paixão pela cozinha e são as suas raízes que a inspiram na busca de sabores, perfumes e texturas para as receitas que desenvolve para diversas publicações da área gastronómica. Food developer, é responsável pelo desenvolvimento de conteúdos de saúde e alimentação para diversas revistas e livros.

Sinopse:

Para uma alimentação mais correta e diversificada, elaborámos um guia de orientações nutricionais com mais de 180 receitas para crianças com idades compreendidas entre os 4 meses e os 3 anos, dividido pelas etapas consideradas mais relevantes em função das possibilidades de introdução dos alimentos. Com um pouco de organização, alguma criatividade e a ajuda de "1, 2, 3 Uma Colher de Cada Vez", qualquer mãe ou pai conseguirá facilmente preparar, cozinhar e mesmo congelar refeições para um mês inteiro - em apenas uma ou duas horas - e ficar com tempo livre para os seus filhos. Mais de 180 receitas de fácil confeção que proporcionam às crianças uma alimentação saudável e segura.

Língua:

Português

Capa:

Capa Mole

Temática:

Gravidez e Puericultura

Editora:

Marcador

Data de Lançamento:

Abril 2018

Nº de Páginas:

328

ISBN:

9789897543432